Las buenas «malas hierbas»

Cuando en mi sector se habla de «malas hierbas» normalmente no se está haciendo referencia a  plantas cuyo potencial venenoso, urticante, irritante o alucinógeno nos pueda hacer pasar un mal…

Hidroxitirosol

No soy químico, ni nada parecido, pero como agricultor intento informarme de las cualidades para la salud que tiene nuestro aceite de oliva virgen extra (aunque soy más partidario de…

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